繼前幾次的假遊記真食記後
這次要來好好個真食記啦.....
因為小吳哥要做春酒報告的關係
我們來到了89活海產
而這間89活海產是我第二次來
一聽是89, 再怎麼忙也要放下手邊的事
(謎之音: 阿是有在忙什麼嗎? XDD)
原因就在於那驚人的"帝王蟹"
要知道這些蟹兒有多大, 就要有比例尺
第一次來總免不了要和蟹兒拍張照
所以這是一年半前第一次來時的照片
瞧那蟹腳有多修長 那蟹瞉比我臉還大ㄋ
這間89活海產, 位於合江街內, 沒有華麗的裝潢, 是間不起眼的店家~~
但生意超好, 好到在對面也有了新座位
一進到店裡, 立刻會被這些在巨大水缸的活跳跳的帝王蟹們吸引眼光
但這裡除了蟹兒外, 還有其他新鮮的海產....
(嗯~ 我的心思全在帝王蟹身上, 其他的...就忘了研究了嘛~~ ╮(╯▽╰)╭)
因為生意很好, 我們等了一會兒才上菜
但我們也沒餓著, 因為這有提供免費又好吃的魯肉飯
白飯 魯肉都隨自個添,
別小看這個魯肉飯在這兒好似個配角
它可是足以浮上台面, 光芒十的主角呢...
原本只想吃一. 二口止嘴饞
但還是不小心一整碗吃光
唉~ 減肥在我吃進第一口魯肉飯時
就已經消失在我的字典裡
╮(﹀_﹀")╭
雖說是海鮮店, 但也有些熱炒菜可點
廢話不多說, 開始上菜秀
第一道 煙燻鴨肉
一般來說, 我不太愛吃鴨肉, 比起雞肉, 鴨肉肉質較老
對於牙套人而言, 我還是愛吃嫰肉啦
不過這盤煙燻鴨肉, 肉質算好咬, 縱使也不愛煙燻口感
但我也忍不住多吃好幾塊
第二道 鮑魚
貼心的老闆, 把每顆鮑魚都切好三等切,
實在太方便牙套人食用, 忍不住又再加了分
鮑魚本身軟Q適中, 讓我完全不受牙套影響 XDD
第三道 炸軟絲
軟絲酥脆又香
搭配著胡椒粉~ 真是絕配
第四道 清蒸石斑
原本就很愛吃魚的我, 對這道更是愛不釋手
絕對吃得到石斑的新鮮!!
(謎之音: 好吧! 我詞窮, 除了好吃, 還是好吃
)第五道 帝王蟹火鍋
重頭戲來了~
這裡的招牌, 這裡的特色
臉盆火鍋
這裡的火鍋不是"鍋"
大伙更愛叫它是"臉盆"
但我個人覺得更像當兵用的個人澡盆
首先臉盆裡有一堆白菜 玉米 蕃茄
還有隱藏在湯底的蛤蟆, 煮湯先
待湯滾後, 我有先偷喝一小碗湯
我最愛這樣清甜的湯頭
然後再把帝王蟹丟進臉盆裡繼續煮
這盤只是帝王蟹的一部份,
因為有一部份拿去用火烤啦...
先賣個關子~
繼續回到熱炒菜上~~
第六道 麻油腰子
冷颼颼的天氣, 來個麻油腰子暖身, 更適合不過的
麻油香氣逼人 這盤很快地被掃空 哈哈
第七道 炸蚵酥
這盤炸物也很好吃, 不過蚵仔酥對我而言, 只要是剛炸上來, 都覺得好吃
倒是分不出跟其他家的差異啦~~ 呵呵呵
第八道 娃娃菜
這是唯一的青菜, 也是我不常吃的菜, 但也很不錯吃
娃娃菜挺青脆, 挺值得一點
第九道 炒海瓜子
每次吃到炒海瓜子, 內心就自然想起鄭伊健與鍾麗堤, 還有金城武
那部多年前的人魚戀電影, 當金城武還是配角時演的
名稱記不起來, 但畫面及主題曲就不由自主地浮現
如果可以 我想要更清醒
如果可以 我想要更輕盈
穿過霧 穿過雲 看清你的心
是多情 是多疑 是給你訊息
我蠢蠢欲動的愛情 就要飛向你
我美麗天使的心
再也不神秘 只為你棲息
我溫柔天使的心
只要你生生世世守著我
我永遠為你甜甜蜜蜜日日夜夜真心愛著你
我不相信 一瞬間的勇氣
我只接受 一輩子的約定
穿過霧 穿過雲 看穿你的心
是真情 是珍惜 不願是遊戲
嗯~~~ 再回到炒海瓜子上
海鮮基本上新鮮就會好吃
很巧~~ 89裡的海鮮都很新鮮
所以也都很好吃~~
(謎之音: 很明顯的在打混 XD)
火鍋眼看也快要差不多了
我們的烤蟹腳也該上場囉
第十道 火烤蟹腳
這道菜一上場, 大家顧不得什麼膽固醇 什麼最終減肥計劃
先搶再說
你瞧瞧~ 雪白的蟹肉在呼喊著, 快要吃我~~
不管肚子早已被填飽, 還是先嗑了再說
嗑完火烤的後, 當然再繼續瞄準火鍋裡的螃蟹
好吃... 真的好好吃
不要問我火烤的好吃, 還是火鍋煮的好吃
因為實在都太好吃, 太令人滿足了....︿(￣︶￣)︿
而加上螃蟹煮過的湯頭, 只有更加的鮮甜
我們大家也多喝好幾碗,
不過別擔心, 可以請店家加湯
但一定要在加湯之前, 多喝一些
總覺得未加湯前的湯頭是最好喝~~
最後店家也有附上餐後水果
這次小番茄每顆都很飽滿多汁
對於水果, 店家也不馬虎
可是有細心挑選過
小番茄甜呀...
令不住也一顆接一顆
記得上次來時, 水果是葡萄
同樣令我們讚不絕口呀
據專業人士指出, 這是從日本飄洋過海來的呀!!!
這家很值得一吃, 但銀兩就真的得帶足~
哈哈哈哈
89 活海產
台北市合江街89-1號
(02)2501-6167
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